foto_salada_couveflor
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SALADA FITNESS DE ENDÍVIAS COM COUVE FLOR

  Por Ivonne  

julho 12, 2016

5.0
  • Pré-Preparo: 30 min
  • 30 min

    30 min

Ingredientes

2 xícara (chá) de endívias picadas

3 xícaras (chá) de couve-flor cozida e picada

200g de peito de frango desfiado

2 xícaras (chá) de tomate picado

Creme de ricota

Suco de 1 limão grande

Sal a gosto

Modo de Preparo

Cozinhe o peito de frango e o corte em pedaços pequenos.

Cozinhe a couve-flor separadamente, no vapor,e a pique em pedaços pequenos.

Misture a couve-flor, o tomate e as endívias–e as tempere com sal e limão.

Adicione o peito de frango, o creme de ricota e misture tudo bem.

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