salada_frutas_endivias
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SALADA DE ENDÍVIAS COM FRUTAS

  Por Ivonne

setembro 26, 2016

5.0
  • Pré-Preparo: 10 min
  • Preparo: 20 min
  • 10 min

    20 min

    30 min

Ingredientes

500g de endívias

1 tomate

1 laranja

1 maçã

1 pacotinho de queijo ralado

1 xícara de uva passa branca

1 xícara de nozes picadas grosseiramente

½ Limão

Ingredientes do molho

4 colheres (sopa) de iogurte

2 colheres (chá) de mostarda

1 colher (sopa) de mel

1 colher (sopa) de vinagre

Modo de Preparo

Corte as endívias em tirinhas finas.

Descasque a laranja e a maçã e pique. Pique também o tomate.

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e esprema algumas gotas de limão.

Misture todos os ingredientes do molho e despeja na salada, misturando tudo.

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