endivias_gratinadas_brie
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ENDÍVIAS GRATINADAS COM QUEIJO BRIE

  Por Ivonne  ,

dezembro 12, 2016

5.0
  • Pré-Preparo: 30 min
  • Preparo: 30 min
  • 30 min

    30 min

    1 hr

Ingredientes

4 Endívias

300g de queijo brie

4 colheres de manteiga

½ cálice de vinho branco

2 talos de cebolinha

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Corte os talos das endivias

Aqueça uma frigideira, acrescente a manteiga e as endívias, até que fiquem dourem.

Derrame o vinho, e espere que evapore.

Coloque as endívias em uma travessa, e despeje o queijo brie sobre elas.

Tempere com sal e pimenta, e leve-a ao forno quente para gratinar.

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